Крафтова тушонка: грант допоміг фермерці запустити виробництво
Фермерка з Дніпропетровщини отримала грант на розвиток крафтового виробництва тушонки, що дозволить їй зміцнити бізнес та підтримати громаду.
крафтове виробництво
Виробництво сидру з закарпатських яблук: секрети майстрів
Дізнайтеся, як закарпатські яблука перетворюються на натуральний сидр завдяки поєднанню традиційних методів та унікального теруару регіону.
Закарпатська сироварня масштабує виробництво овечих сирів
Фермерське господарство «Селиська садиба» планує вивести свої крафтові овечі сири на ринки преміальних мереж України.
Крафтове виробництво: 5 помилок новачків
Початківці у крафтовому виробництві часто стикаються з типовими помилками. Дізнайтеся, як їх уникнути та досягти успіху.
Бар’єри розвитку крафтового виробництва в Україні: роль кластерної моделі
Як зазначають експерти, поодинокі крафтові виробники в Україні демонструють успішні результати у короткостроковій перспективі, проте…
Кооператив на Тернопільщині «Файна Поляна» вирощує, заморожує й продає ягоди за кордон
У селі Городище Козівської громади діє сільськогосподарський кооператив «Файна Поляна», який журналісти Тернопільщини відвідали у…
Корисну продукцію з соняшнику виготовляє блогерка на Полтавщині
Екологічно чистий соняшник і корисна їжа. Блогерка Надія Михайлова започаткувала невеликий бізнес на Полтавщині. Вона…
