Іспанія вимагає заборонити імпорт яловичини з Бразилії
Іспанські фермери вимагають заборонити імпорт яловичини з Бразилії через використання заборонених в ЄС речовин.
безпека продуктів
Нанобульбашки ефективніше озону очищують фрукти від мікробів
Технологія нанобульбашок озону та кисню виявилася ефективнішою за хімічні засоби у боротьбі з мікробним забрудненням фруктів та овочів.
Пестициди в олії: чому український експорт під загрозою
Експерти попереджають про критичне перевищення залишків пестицидів у соняшниковій олії, що створює серйозні перешкоди для українського експорту до країн ЄС.
У Кропивницькому вилучили сотні кілограмів небезпечних овочів
У Кропивницькому через перевищення вмісту нітратів з продажу вилучили 300 кілограмів ранніх овочів, які не пройшли лабораторну перевірку.
Які страви не можна розігрівати повторно
Лікарі попереджають, що деякі страви після повторного нагрівання можуть стати небезпечними для здоров’я. Про це…
ШІ навчили виявляти сальмонелу в цибулі за лічені години
Доцент інформаційних технологій Університету Південного Іллінойсу в Карбондейлі Анас Альсобех працює над створенням системи штучного…
