Прогноз цін на продукти: що подорожчає в Україні
В Україні прогнозують нову хвилю зростання цін на продукти харчування через девальвацію гривні та логістичні труднощі.
Фото: AgroNews
В Україні фіксують нову хвилю зростання цін на продовольчі товари, що змушує споживачів готуватися до подорожчання базових продуктів харчування в осінньо-зимовий період. Фахівці проаналізували поточну ситуацію на ринку, щоб пояснити, яких показників варто очікувати найближчими місяцями.
Динаміка вартості продуктів харчування
Згідно з прогнозом НБУ, у 2026 році інфляція досягне 12,6%, що перевищує попередні очікування регулятора. Голова Нацбанку Андрій Пишний зазначив: «Лише наслідки обстрілів додадуть до річної інфляції близько 0,7 відсоткового пункта». Керівник аналітичного відділу УКАБ Максим Гопка зауважує, що пшеничний хліб у вересні коштував 56,9-67,3 грн/кг, що на 14-21% дорожче за показники минулого року. У жовтні темпи зростання сповільнилися до 1,5-1,7% за місяць.
- Соняшникова олія подорожчала на 23% порівняно з минулим роком.
- Заморожена риба зросла в ціні на 30%.
- Яйця стали дорожчими на 12% за вересневими даними.
- Картопля подешевшала на 9% до 16,4 грн/кг.
Максим Гопка пояснює, що дешева пшениця стримує вартість хліба, проте витрати на енергоносії, логістику та оплату праці не дозволяють цінам знижуватися. Щодо м’яса, ситуація залишається стабільною: яловичина зросла на 13%, тоді як ціни на свинину та курятину у вересні були нижчими за торішні.
Статистичні показники та фактори впливу
| Продукт | Зміна ціни |
|---|---|
| Яйця (за місяць) | +43,6% |
| Овочі (за місяць) | -2,3% |
| Фрукти (за місяць) | -5,7% |
Перший віце-президент Торгово-промислової палати України Михайло Непран повідомив, що у вересні споживчі ціни зросли на 2,1%, а річна інфляція сягнула 10%. Станом на середину жовтня зібрано понад 37 млн тонн зернових, що забезпечує сировинну базу. Іван Ус, головний консультант центру зовнішньополітичних досліджень Національного інституту стратегічних досліджень, не очікує «м’ясної кризи» через можливий імпорт з Польщі та Румунії.
Причини економічних змін
Девальвація гривні та збільшення витрат на логістику стали ключовими драйверами інфляції. Максим Гопка наводить такі дані:
- Офіційний курс долара 23 жовтня становив 45,05 грн/дол. проти 41,76 грн/дол. рік тому.
- Станом на 30 жовтня офіційний курс сягнув 45,53 грн/дол.
- Середня ціна дизельного пального з 1 по 23 жовтня зросла з 98,44 до 103,45 грн/л.
Експерт додає, що агроекспорт у жовтні становить лише 50% від потенційних обсягів через блокування портів, що створює додатковий тиск на внутрішній ринок.
Джерело: AgroNews

Залишити коментар