Чт. 22 Жовтня 2026

Чому падають ціни на ячмінь в Україні: аналіз ринку

В Україні спостерігається зниження цін на фуражний ячмінь через падіння вартості кукурудзи, соняшника та високі логістичні витрати.

Чому падають ціни на ячмінь в Україні: аналіз ринку

Фото: AgroTimes

Український аграрний ринок демонструє негативну динаміку вартості зернових культур. Наразі ціни на ячмінь опинилися під потужним тиском через загальне здешевлення кукурудзи та соняшника, що суттєво впливає на рентабельність фермерських господарств.

Фактори тиску на ринок ячменю

Хоча на початку осені внутрішній попит з боку переробних підприємств дещо підтримував ринок, ситуація швидко змінилася. Різке падіння вартості фуражної кукурудзи та соняшникового жому змусило комбікормові заводи переглянути свої закупівельні стратегії. Оскільки ці культури стали дешевшими, попит на ячмінь як альтернативну сировину для відгодівлі тварин значно скоротився.

Згідно з даними Електронної зернової біржі, експортні перспективи також залишаються складними. Покупці в портах Дунаю пропонують за фуражний ячмінь 140–150 $/т (або 6500–7000 грн/т), проте кількість охочих придбати зерно залишається мінімальною. Додатковим обтяжливим фактором стала логістика: вартість доставки з центральних та північних регіонів України зросла до 2500–3500 грн/т, що робить транспортування врожаю до портів економічно недоцільним для багатьох аграріїв.

Ситуація з внутрішніми закупівлями

На внутрішньому ринку переробники вже знизили закупівельні ціни до 5000–5500 грн/т з урахуванням доставки на виробництво. Обсяги закупівель залишаються обмеженими, оскільки пропозиція на ринку значно перевищує потреби заводів. Аналогічна ситуація спостерігається і в сегменті пивоварного ячменю: солодові підприємства купують сировину за 6700–6800 грн/т, проте багато з них вже призупинили приймання через переповнені склади.

Варто зазначити, що раніше експортні котирування на ячмінь вже демонстрували падіння на 30–38 доларів за тонну. Поточна тенденція свідчить про те, що ринок перебуває у стані стагнації, а виробникам доводиться шукати нові шляхи реалізації в умовах високих логістичних витрат та низького попиту.

Висновки для аграріїв

Поточна ринкова кон’юнктура змушує фермерів бути обережними у плануванні продажів. Через перенасичення ринку та логістичні бар’єри, реалізація ячменю за вигідними цінами стає дедалі складнішим завданням. Експерти радять стежити за динамікою цін на суміжні культури, оскільки саме вони наразі задають тон усьому фуражному сегменту.

Джерело: AgroTimes


Залишити коментар