В Україні очікується зниження цін на курятину та яйця

Найближчим часом українські споживачі можуть розраховувати на стабілізацію або навіть зниження цін на м’ясо птиці та курячі яйця. Головним чинником, що впливає на вартість цієї продукції, залишається складна логістична ситуація та обмежені можливості для експорту на зовнішні ринки.

Чому ціни на курятину та яйця можуть впасти?

За словами члена Економічного дискусійного клубу Олега Пендзина, формування внутрішніх цін зараз напряму залежить від експортних спроможностей агросектору. Оскільки морські порти працюють з перебоями або залишаються заблокованими для певних категорій товарів, значні обсяги продукції залишаються всередині країни. Цей надлишок пропозиції створює суттєвий тиск на ринок, що змушує виробників коригувати ціни у бік зменшення.

Ключова проблема виробників полягає не у логістиці до торговельних мереж, а у неможливості реалізувати товар за кордоном у звичних обсягах. Коли експортні потоки сповільнюються, товар накопичується на складах, що неминуче призводить до зниження вартості для кінцевого покупця. Ринок працює за класичним законом попиту та пропозиції: надмірна пропозиція при стабільному попиті провокує здешевлення.

Перспективи ринку м’яса птиці

Експерти зазначають, що ситуація залишається динамічною. Якщо логістичні шляхи будуть розблоковані, виробники зможуть спрямувати надлишки на експорт, що може зупинити процес падіння цін на внутрішньому ринку. Проте на даному етапі саме «затоварення» внутрішнього ринку виступає головним дефляційним фактором для сегмента птахівництва.

Також варто враховувати, що на собівартість продукції продовжують впливати ціни на корми та енергоносії. Проте, попри ці витрати, конкуренція між виробниками за покупця в умовах обмеженого експорту залишається вирішальною. Споживачам варто очікувати на більш привабливі цінники у супермаркетах, поки ситуація з логістикою не зміниться кардинально.

Висновок

Отже, найближчі тижні стануть визначальними для цінової політики на ринку м’яса птиці та яєць. Поки експорт залишається обмеженим, українці мають змогу купувати ці продукти за вигіднішими цінами завдяки надлишку пропозиції на внутрішньому ринку. Ситуація залишається під пильним наглядом аналітиків, які прогнозують збереження цієї тенденції до моменту відновлення повноцінних експортних постачань.

Джерело: AgroNews