Сині раки: як на Миколаївщині розвивається нетрадиційне фермерство

Наприкінці квітня 2026 року в Миколаївській області з’явився новий перспективний напрямок агробізнесу. Мешканка регіону Анна Діброва, поєднавши основну роботу в соцзахисті з мрією про власну справу, відкрила мініферму з вирощування синіх австралійських червоноклешневих раків.

Грантова підтримка та старт бізнесу

Реалізація проекту стала можливою завдяки програмі місцевого партнерства зайнятості в межах ініціативи Міжнародної організації праці (МОП) «Підтримка створення робочих місць у Миколаївській та Одеській областях». Отримавши грант у розмірі 3 000 доларів, власниця змогла:

• Пройти професійне навчання з основ ведення бізнесу;
• Закупити необхідне обладнання (системи підігріву, очищення води, камери відеоспостереження);
• Придбати мальків в українських виробників для зарибнення басейну.

Особливості екзотичних мешканців

Австралійський червоноклешневий рак привертає увагу фермерів завдяки своїм унікальним характеристикам. Наразі на фермі утримують близько 660 особин. Ці тварини вирізняються не лише незвичним синім кольором, а й високою рентабельністю вирощування.

Характеристики синіх раків:

Логістика та розвиток агросектору 2026

Для успішної зимівлі екзотичних раків родина планує восени перевести ферму у спеціально пристосоване приміщення. Розвиток таких локальних господарств є критично важливим для економіки південних регіонів.

У планах Анни Діброви — не лише продаж живої продукції, а й власна переробка ракового м’яса. Хоча перші прибутки очікуються лише за рік, ініціатива вже стала успішним прикладом того, як грантові програми допомагають створювати робочі місця навіть у складних воєнних умовах.

Читайте також: На Миколаївщині створюють унікальні вина між морем та лиманом.

На Миколаївщині створюють унікальні вина між морем та лиманом

Джерело: ArgoTer