Чим особлива калина і кому не варто її вживати (відео)
Калій, кальцій і чимало вітамінів містить калина. Ці ягоди втрачають гіркоту після перших морозів, тож в Україні стартував сезон із заготівлі цієї продукції. Здавна предки варили з калини киселі або використовували як начинку для пирогів.
Сучасні українці нерідко готують джеми, варення або компоти. Дуже смачний і помічний також чай з калиною. Здавна люди знають про цілющі властивості калини, тому що вона не лише допомагає під час застуди, а й знижує тиск.
А ось вагітним жінкам, матерям, що годують грудьми, і дітям до трьох років ягід краще не споживати.
Залишити коментар