Новий рівень продовольчої безпеки: на Львівщині запрацював унікальний птахокомплекс безкліткового типу
Фото з відкритих джерел
Агропромисловий сектор Західної України демонструє впевнений розвиток та перехід на світові стандарти гуманного поводження з тваринами. 21 квітня 2026 року стало відомо про офіційний запуск нового напряму діяльності групи компаній «Оліяр» — сучасної птахофабрики з виробництва харчових яєць.
Об’єкт, розташований у Львівській області, орієнтований на безкліткове утримання птиці, що є стратегічним кроком для виходу на ринки Європейського Союзу.
Масштаби та стратегічне значення проєкту
Запуск нового комплексу відбувся за участі голови Держпродспоживслужби Сергія Ткачука та Генерального інспектора нідерландського управління NVWA Герарда Баккера. Як повідомляє Держпродспоживслужба, наразі завершено перший етап будівництва. Потужності підприємства вражають: при повному завантаженні комплекс здатен забезпечувати продовольчий ринок обсягом понад 2 мільйони яєць щодоби.
Для компанії «Оліяр» птахівництво є новим вектором розвитку, який потребує залучення високотехнологічних рішень. Загальний план розбудови передбачає функціонування 20 сучасних пташників, а також потужного логістичного вузла, що включає цехи сортування, фасування та спеціалізовані склади зберігання готової продукції.
Ключові параметри птахофабрики:
- Проєктна потужність: 2,3 млн голів птиці;
- Поточне поголів’я (I етап): понад 100 тисяч голів;
- Добове виробництво: понад 2 млн яєць (при повній потужності);
- Кількість пташників: 20 одиниць.
Безкліткова система: стандарт Humane Egg Production
Головною технологічною особливістю комплексу є використання вольєрної багатоярусної системи утримання (cage-free). На відміну від традиційних кліткових батарей, така система дозволяє птиці вільно пересуватися, що позитивно впливає на її фізіологічний стан та якість отриманого продукту. Це відповідає директивам ЄС щодо добробуту сільськогосподарських тварин.
Обладнання птахофабрики повністю автоматизоване. Системи видалення посліду та транспортування яєць працюють без прямого втручання персоналу, що мінімізує людський фактор та забезпечує високий рівень біобезпеки. Ветеринарно-санітарний контроль здійснюється в режимі реального часу завдяки інтегрованим системам моніторингу.
Технічні переваги вольєрного утримання
| Технологічний вузол | Опис та переваги |
|---|---|
| Система утримання | Багатоярусні вольєри (вільний рух птиці) |
| Автоматизація | Автоматичне видалення посліду та збір яєць |
| Контроль якості | Мінімізація контакту персоналу з птицею |
| Експортний потенціал | Відповідність вимогам ринку ЄС (Barn eggs) |
Експортні перспективи та продовольча безпека
Орієнтація на європейські вимоги з моменту запуску бізнесу відкриває перед українським виробником широкі можливості для експорту. Сергій Ткачук підкреслив, що такі інвестиції зміцнюють позиції України як надійного постачальника якісної агропродукції на міжнародні ринки.
Для фермерів, які планують розпочати власну справу у цій галузі, корисною буде інформація про типові помилки на старті, доступна у профільному розділі Держпродспоживслужби. Птахівництво залишається однією з найбільш динамічних галузей АПК, а впровадження безкліткових систем — це не просто данина моді, а необхідна умова для глобальної конкурентоспроможності України.
Запуск птахофабрики «Оліяр» на Львівщині є прикладом ефективної інвестиції в майбутнє, де якість продукції та гуманне ставлення до тварин стають головними пріоритетами агробізнесу.
Читайте також: У селі Митниця збудують потужний птахокомплекс.
Залишити коментар