Вчені винайшли новий фрукт

Новий сорт грейпфрута і помело під назвою Redson, який одночасно є солодшим і водночас гірким, вже на підході, і європейські покупці зможуть насолодитися ним цієї зими.

Про це пише Fresh Plaza.

Комерційний сорт, який «вирував у повітрі» і був доступний в обмежених кількостях останні кілька років, скоро з’явиться у великих кількостях одного з великих європейських рітейлерів.

За словами представника BeFresh Europe Саара Зіва, новий сорт, виведений Інститутом Вулкані в Ізраїлі, є гібридним сортом, отриманим шляхом схрещування помело та грейпфрута. Офіційна назва сорту – Einat, але на комерційному ринку він продається як Redson.

“Наша компанія почала тестувати цей сорт понад десять років тому. Ми мали кілька садівників, які шукали можливості збуту, ми спробували його в нашій мережі клієнтів. Зовсім недавно ми стали досягати більшого успіху. Ми вивели Редсон на ринки Європи, але поки що у невеликих обсягах. Цього року ми розраховуємо трохи збільшити обсяги, переважно за рахунок програми з роздрібним супермаркетом”, – сказав він.