Ціни на продовольство залишаться незмінно високими

Ціни на продовольчі товари у найближчій перспективі, ймовірно, залишатимуться високими. Виробництво пшениці навряд чи компенсує виснажені світові запаси, принаймні в першій половині 2023 року, пише Reuters.

У виданні додали, що олійні культури, в першу чергу ті, з яких виробляють харчові олії, страждають від несприятливих погодних умов у Латинській Америці та Південно-Східній Азії.

«Американська озима пшениця страждає від суворих холодів, і навіть якщо врожай підвищиться, ми отримаємо ці поставки (тільки) в другій половині 2023 року», — повідомив виданню трейдер Сінгапурської компанії.

У березні 2022 р. ф’ючерси на пшеницю в Чикаго підскочили до історичного максимуму в 13,63-1/2 долара за бушель через перебої з поставками. Зниження експорту зерна з України ще більше посилило тиск на ринок, який і без того був на високих рівнях через несприятливі погодні умови та обмеження, пов’язані з COVID-19. Пшениця за підсумками року подорожчала приблизно на 3%, однак, після часткового відновлення експорту з України.

Ціни на кукурудзу та сою досягли десятирічного максимуму, а базові ціни на сиру пальмову олію в Малайзії піднялися до історичного рекорду. Ціни на сою та кукурудзу зросли приблизно на 14%, оскільки сильна посуха в Аргентині викликала занепокоєння щодо врожаю в Південній Америці.

Джерело: ArgoTer