Як зберігати врожай, щоб той “дожив” до весни (відео)
Гниє, морщиться або росте — із такими проблемами часто стикаються дачники, які запаслися буряком, морквою і цибулею. Журналіст “Сніданку 1+1” поспілкувався з садовою блогеркою Антоніною Лесик, аби вивідати секрети “порятунку” урожаю від псування.
Антоніна Лесик порекомендувала спосіб зберігання моркви, при якому овочі не будуть псуватися. Слід взяти картонну коробку, дерев’яний ящик чи мішок. На дно насипати невеликий шар тирси. Важливо, щоб остання була суха. Зверху викласти морквини, залишаючи між ними відстань у пів сантиметра. Тоді знову посипати овочі тирсою. У такий спосіб і заповнити ящик овочами, доки у ньому вистачить місця.
Як пояснила блогерка, тирса вбере всю зайву вологу і морквини не зіпсуються. Окрім цього, вона розказала, як зберегти до зими буряк і цибулю.
Залишити коментар