Чт. 20 Червня 2024

Спадковий бортник поділився секретами давнього ремесла

Василь Дробуш із Рівненщини – досвідчений бортник. Чоловік опікується 20 бортами, тобто особливими дуплами, де мешкають бджоли. Навесні він заманює комах туди цукром, медом чи травами. Згодом бджоли селяться у дуплах.

Навички бортництва Василь перейняв від дідуся. Практикують два види бортництва: у зрізаних колодах або живих деревах. Журналістці “Голосу України” бортник розповів, що також бере мед із сотів. Проте не вважає продукцію бортництва кращою від тієї, яку отримують бджолярі з вуликів.

Бортник зізнається, що наперед передбачити яким видасться урожай неможливо. На його якість впливає і поведінка бджіл, і погодні умови. Це стає відомо лише при заборі меду. Якщо говорити про вид бортництва у колодах, то звідти продукцію беруть лише раз на рік. Цей процес відбувається 21 вересня, у свято Різдва Пресвятої Богородиці.

 


Залишити коментар