Подорожчали старий буряк, морква та капуста

У зв’язку із закінченням запасів в овочесховищах та збільшенням попиту перед Великоднем, на гуртових ринках подорожчали овочі борщового набору.

Про це свідчить моніторинг AgroTimes.

На найбільшому гуртовому фермерському ринку півдня України – «Неждана», що в селі Великі Копані на Херсонщині, найбільше подорожчав буряк – більше, ніж удвічі: з 4.50 до 8-12 грн/кг. Морква піднялася в ціні з 4.50 грн/кг до 8 грн/кг. Гарна капуста осіннього врожаю, що зберігалася у сховищі з охолодженням коштує 6-7 грн/кг замість 3 грн/кг кілька днів тому. Стара картопля торгується по 7-9 грн/кг залежно від якості.

Винятком є жовта ріпчаста цибуля, ціни на яку вперто не піднімаються через перевиробництво: 2.70 грн/кг.

Ціни на молоді овочі виросли ще вчора.

Огірки – 53-55 грн/кг, молода картопля – 40-53 грн/кг, молода капуста – 30 грн/кг, молода морква 25-50 грн/кг, кабачок – 45 грн/кг.

Проте, сьогодні дещо подешевшала редиска: з 20-25 грн/кг учора до 20-22 грн/кг.

Ціни на овочі борщового набору на найбільшому гуртовому ринку заходу України «Шувар», що у Львові, вчора також піднялися.

Джерело: ArgoTer