Mcdonald’s почне подавати бургери з рослинним м’ясом у 2021 році

Гігант світового ринку фастфуду Mcdonald’s анонсував серію продукції на основі рослинного м’яса, яка отримала назву McPlant.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на bbc.com/news.

Нова продукція вийде на ринок у 2021 році, і буде включати в себе бургери, замінники курятини та сендвічі для сніданку.

Зазначається, що в Канаді Mcdonald’s тестував бургер на рослинній основі у співпраці з виробником рослинного м’яса Beyond Meat. Однак зараз Mcdonald’s не повідомляє, хто буде постачальником рослинного м’яса.

У зв’язку з цим акції Beyond Meat навіть впали в ціні.

Крок Mcdonald’s назустріч штучному м’ясу пояснюють побоюваннями з приводу впливу м’яса на здоров’я, навколишнє середовище і добробут тварин.

Джерело: Пропозиція