Зникають овочі: науковці б’ють на сполох
Науковці б’ють на сполох: майже чверті диких родичів основних овочевих культур загрожує зникнення, що ставить під загрозу продовольчу безпеку.
Науковці б’ють на сполох: майже чверті диких родичів основних овочевих культур загрожує зникнення, що ставить під загрозу продовольчу безпеку.
До 2050 року світове виробництво овочів має зрости на 60% для забезпечення здорового харчування, наголошують вчені, вказуючи на дефіцит та важливість біорізноманіття.