Секрет смаку козячого сиру: вільний випас кіз
На біодинамічній фермі «Мірина майстерня сиру» розкривають секрет унікального смаку козячого сиру: вільний випас тварин та використання сирого молока.
козячий сир
У попелі та у вині: на Сумщині варять крафтовий сир
Українська гастро-мануфактура Pastourelle з виробничими потужностями у заповідних місцях Мезінського національного природного парку (Сумська область)…
