Шоколад із мертвих бджіл
Шеф-кухар і ресторатор Євген Клопотенко виробляє шоколад із бджолиного підмору. Про це він повідомляє на…
Клопотенко
Рецепт традиційного яворівського пирога від Євгена Клопотенка
Яворівський пиріг – це класична страва галицької кухні, яка поєднує в собі простоту інгредієнтів та…
В Україні створили круасан зі смаком борщу
В Україні створили унікальний гастрономічний продукт — круасан зі смаком борщу. Мережа закладів Lviv Croissants…
Ніжні сирні кекси: рецепт домашньої випічки від Клопотенка
Сирні кекси – це смачний та простий у приготуванні десерт, який поєднує ніжність кисломолочного сиру…
Як зварити досконалу картоплю: поради від експерта Євгена Клопотенка
Вчора, 26 квітня, у деяких східноєвропейських країнах (зокрема Франції, Бельгії, Німеччині) відзначали День варіння картоплі….
Клопотенко розповів рецепт автентичних вареників
Українська кухня багата й різноманітна на смаки та поєднання. У нашій культурі присутня велика кількість…
