Фермер на Чернігівщині продає капусту та шаткує її на місці

Фермер з села Олександрівка на Чернігівщині Василь Суднач знайшов нестандартний спосіб реалізації врожаю капусти. Через великі розміри головок цього року він придбав шаткувальну машину та почав їздити з нею по селах області, пропонуючи покупцям послугу швидкого шаткування безпосередньо на місці.

Проблеми з реалізацією великого врожаю

Василь Суднач займається вирощуванням капусти протягом 5 років. Цього сезону він засадив культурою 20 соток землі, обравши нідерландські сорти, зокрема Мегатон, Саксесор та Агресор. Однак, через значні розміри головок, реалізувати вирощену продукцію традиційним шляхом виявилося складно.

«Капуста поросла, великі головки. Реалізувати її просто нереально», – зазначив Василь Суднач.

Новий підхід до продажу

Для вирішення цієї проблеми чоловік придбав шатківницю. Під час одного виїзду він перевозить від 200 до 300 кг капусти. У роботі йому допомагають 13-річний син та односелиця Марина Феоктістова. Вони займаються очищенням овочів від зайвого листя, а за бажанням покупців шаткують капусту на різну довжину стружки. Крім того, клієнти мають можливість приносити власну капусту для переробки.

Анонси своїх поїздок підприємці публікують у Facebook. Це дозволяє місцевим жителям заздалегідь дізнаватися про їхній приїзд на ринки різних населених пунктів.

«Ми, коли їдемо до інших сіл, у Facebook виставляємо, що ми сьогодні приїдемо, на такому-то ринку будемо. Люди вже знають, запитують, о котрій, запитують ціну», – розповіла Марина Феоктістова.

Джерело: AgroNews