Європа: надлишок винограду обвалив ціни

На початку осені європейський ринок столового винограду переживає непрості часи. Незважаючи на високу якість ягід, спричинену сприятливими погодними умовами, спостерігається значний надлишок пропозиції, що призводить до зниження закупівельних цін. Ця ситуація зумовлена одночасним надходженням продукції з різних країн-виробників та неоднорідним попитом.

Італійський виноград: смак та виклики

Італія наразі є одним з основних постачальників столового винограду на європейський ринок. Високі температури сприяли накопиченню цукру в ягодах, роблячи їх надзвичайно смачними. Однак, ця ж спека призвела до того, що частина врожаю виявилася непридатною для експорту через надмірну стиглість або пошкодження. Особливо помітним є зниження цінової премії на популярний безнасінний сорт Autumn Crisp, який масово висаджується. В Австрії роздрібні ціни на італійський виноград коливаються в межах 3–3,60 євро за кілограм. За словами учасників ринку, незважаючи на експерименти з новими сортами, лише кілька з них стають справжніми лідерами продажів.

Конкуренція та скорочення експорту з Греції

Греція, яка традиційно є важливим гравцем на ринку винограду, цього року суттєво скоротила свої експортні обсяги. Порівняно з минулим роком, експорт столового винограду з Греції зменшився на 28%, досягнувши наприкінці серпня позначки 9,83 тис. тонн. Грецькі виробники стикаються з жорсткою конкуренцією з боку Італії, Іспанії, Північної Македонії та Туреччини. Це призводить до низьких закупівельних цін на безнасінні сорти, які становлять лише 0,70 євро за кілограм.

Ситуація в інших країнах та прогнози

У Португалії раннє дозрівання врожаю очікується на два тижні раніше, ніж зазвичай. Водночас, ринки Німеччини та Бельгії поступово активізуються, і очікується зростання продажів після завершення періоду літніх відпусток. Споживачі в цих країнах продовжують надавати перевагу безнасінним сортам, попит на які стабільно зростає. Хоча кращі сорти італійського походження з’являться на ринку ближче до осені, загальна тенденція свідчить про стабільно хороші обсяги та ціни, але з певним тиском через надлишок пропозиції.

Висновок: Надлишок пропозиції столового винограду в Європі, спричинений як високим врожаєм, так і конкуренцією між країнами-виробниками, призводить до зниження цін. Хоча якість продукції залишається високою, фермери змушені боротися за покупця, що особливо відчутно на ринках Греції та Італії.

Джерело: AgroTimes