Пт. 15 Листопадаа 2024

В Україні бракує вітчизняних печериць

На ринку України виник дефіцит власної печериці. Попит на гриби зараз дещо перевищує пропозицію в Україні.

Повідомляє Земляк з посиланням на Грибне інформаційне агентство.

«Дефіцит гриба викликаний суттєво зниженим врожаєм, який багато грибоводів отримують останнім часом», — пояснюють фермери.

Щодо цін по точках збуту грибів: :

  • печериці з господарства — 90-92 грн/кг
    королівські печериці з господарства — 95 грн/кг
  • білі печериці на гуртовому ринку «Троєщина» — 95 грн/кг
  • білі печериці на гуртовому ринку «Столичний» — 100 грн/кг
  • королівські печериці на гуртовому ринку «Троєщина» — 100 грн/кг
  • глива на гуртовому ринку «Троєщина» — 110 грн/кг
  • білі печериці у мережах супермаркетів — 96-110 грн/кг з ПДВ.

Залишити коментар