Лісники з Волині налагодили технологію з вирощування глив

На Ківерцівщині лісівники відновили вирощення гриба гливи. Уже зібрали перший урожай і очікують наступного. Цей досвід не новий. Справа вирощення та переробки цього гриба на Волині має гарну історію. І розпочалася вона ще у 80-х роках. Що було одним із важливих напрямків побічного користування, повідомляє Волинське обласне управління лісового та мисливського господарства.

Технологія насправді проста. І гриб можна вирощувати у домашніх умовах. Але найкраще він росте на пеньках. Правда, підходять для цього тільки листяні породи: яблуня, черешня, дуб, вільха. Особливо добре глива зростає на горіхових пнях.

Висадили гриб навесні. Для цього використали міцелій. Перед цим заготовили деревні пні – загалом 2500, робили в них пропили, куди поміщали частини міцелію.

Як показав результат, гливі у ДП Ківерцівське лісове господарство створили правильні умови.

Ветерани галузі, хто ще пам’ятає процес вирощування таких грибів, розповідають: перевагою такої роботи є те, що доглядати за «грибними ділянками» практично не потрібно. Природа сама дбає про гарний урожай.


Залишити коментар