Проблеми вівцеферм з виробництвом сиру та синхронізацією
Директор екоферми «Плай» Назар Буйна розповів про брак досвіду синхронізації овець та складнощі з виробництвом сиру за стандартами НАССР в Україні.
Директор екоферми «Плай» Назар Буйна розповів про брак досвіду синхронізації овець та складнощі з виробництвом сиру за стандартами НАССР в Україні.
Екоферма «Плай» на Львівщині будує нове сховище для 100 тонн сиру, плануючи масштабувати виробництво овечих та буйволячих сирів для українських мереж.