Медова галузь України на порозі найтяжчих випробувань за останні роки
Українське бджільництво входить у новий сезон із багажем серйозних проблем. Поєднання несприятливих погодних умов, дефіциту…
мед
Нові вимоги до сертифікації меду для експорту в ЄС
Українська медова галузь, яка традиційно утримує лідерські позиції на європейському ринку, з лютого 2026 року…
Рецепт запеченої груші з сиром, горіхами та медом
Марина Дієтолог Онлайн поділилась рецептом корисного десерту. Це запечена груша з сиром, горіхами та медом….
Як перевірити справжність меду – перевірені способи
Проте разом із популярністю меду зростає й кількість підробок. На ринках і в магазинах можна…
Мед у тренді: споживання в США зросло на 25% за рік
Згідно з таблицями щорічника з цукру та підсолоджувачів Економічної служби Міністерства сільського господарства США, споживання…
Україна – у трійці світових лідерів з експорту меду
Серед п’яти найбільших світових експортерів меду у світі у 2024 році Китай посів перше місце,…
Солодкий бізнес: на Тернопільщині пасічники обʼєднуються в кооператив
Сільськогосподарський кооператив, що у селі Голгоча Підгаєцької громади об’єднав 15 виробників медової продукції Тернопільщини. За сезон…
Полтавська медівка отримала всеукраїнське визнання
Пасічник Микола Гречаний з Полтавщини разом з родиною продовжує справу своїх предків і знає найдавніші…
Ціни на мед неприємно дивують
Українські пасічники прогнозують катастрофічний спад врожаю меду 2025 року — до третини менше порівняно з…
У стародавньому храмі Пестума знайшли мед віком 2500 років
Дослідники Оксфордського університету розгадали 70-річну археологічну загадку, підтвердивши, що липка речовина, знайдена в 1954 році…
В Україні відчутно зросли ціни на мед
В Україні помітно зросли ціни на мед. У деяких випадках вартість зросла у півтора рази…
Наймолодша бджолярка Тернопільщини: як Оксана Пастущин перетворила сімейну справу на щоденну працю з бджолами
34-річна Оксана Пастущин – наймолодша бджолярка на Тернопільщині. Її пасіка налічує понад пів сотні бджолосімей….
Українка з Honeyland підкорила британську премію меду
Продукція компанії Honeyland здобула золоту нагороду під час церемонії вручення національної премії у галузі бджолярства…
Мед з липового цвіту власноруч
Липовий мед можна приготувати власноруч – із квітів липи. Звісно, він відрізняється від натурального, але…
Як правильно приготувати мед із кульбаби
В Україні здавна готують мед із кульбаби. І на це є кілька причин. По-перше, це…
Cолодкий рекорд: яка країна купує найбільше українського меду
За 2024 рік Україна експортувала рекордні за час незалежності 85,8 тис. тонн меду, на 55%…
Солодка афера: на Львівщині військових годували підробленим медом
Працівники Державного бюро розслідувань за сприяння Міністерства оборони України викрили схему постачання неякісного меду для…
Чи справді мед стає отрутою при температурі понад 40 градусів
Побутує думка, що мед під час нагрівання не лише втрачає свої властивості, а й виділяє…
Український мед зʼявився на полицях у Норвегії
Український мед відрізняється неперевершеною якістю, це визнають чимало споживачів за кордоном. Щороку він завойовує дедалі…
Уряд підвищив мінімальну експортну ціну на мед з України
Згідно з наказом уряду, мінімальна експортна ціна на мед з України встановлена на рівні $1,655/кг….
Чому бджолярі працюють собі в збиток
В Україні гуртова ціна на мед цьогоріч стартує від 55 гривень за кілограм, що навіть не покриває…
Американський виробник меду без бджіл збільшує потужності
Американський виробник меду без бджіл MeliBio отримав стратегічну інвестицію від японського венчурного фонду Future Food…
Стало відомо скільки меду експортувала Україна до ЄС
У першому півріччі поточного року обсяг експорту меду до країн ЄС склав 40,6 тис. тонн…
“Медова криза” на Черкащині
На Черкащині наразі є 2877 пасік та 111 тисяч бджолородин. За інформацією обласного управління агропромислового…
Відомий виробник кави випускатиме «кавовий» мед, зібраний бджолами-запилювачами
Відомий кавовий гігант Nespresso випускатиме мед, створений бджолами, які запилюють цю ж каву. Це перша…
Як визначити підроблений мед
Мед часто підробляють, додаючи в нього сироп або патоку. Розпізнати неякісний продукт буває складно навіть…
В ЄС ввели обмеження на український мед
З 21 серпня 2024 року український мед, який імпортується до країн Європи, підпадає під дію…
Назвали область, яка є лідером у виробництві меду
Бджоли Житомирщини є стабільними лідерками з виробництва меду з-поміж бджіл з інших областей. Навіть попри рекорди…
ЄС планує ввести мито на три українські продукти
Україна вибирає ліміти безтарифної торгівлі з ЄС. Це означає, що невдовзі Україна досягне граничного ліміту…
Угорщина й надалі купуватиме український мед
Угорщина не запроваджуватиме знову заборону на імпорт меду з України, незважаючи на вимоги виробників меду,…
