Кулеша з пшоном та салом: рецепт забутої гуцульської страви
Кулеша — справжня енергетична бомба гуцульської кухні, яка тисячоліттями підтримувала сили пастухів у Карпатах. Ця…
каша
Готуємо лемішку за традиційним рецептом
Лемішка є традиційною українською кашею з кукурудзяного борошна, яка готується на воді або молоці. Рецепт…
Вчені визначили, яка каша провокує старіння
І таку небезпеку несе – вівсянка. У традиційних вівсяних пластівцях міститься фітинова кислота, яка зв’язує…
Авдіївську кашу готують в “подушках”
Рецепт авдіївської каші був майже втрачений у радянські часи. А тепер він внесений у список…
Тетеря — старовинна страва, яку любили козаки
Ця страва була надзвичайно популярною козацькі часи, але з початку XX століття її вживання поступово…
Гречка подешевшала, а довгий рис подорожчав
Українські супермаркети оновили ціни на гречку, рис та макарони. Про це повідомляє Хвиля. Так, за станом…
Обираємо кашу: користь і шкода
Каші – це незамінний гарнір та відмінне джерело повільних вуглеводів. Але це стосується не всіх…
Які українські каші найкорисніші для здоров’я та з чим їх варто вживати
Нині є велике різномаїття каш, яке дозволяє кожному обрати саме ту, що буде йому до…
Які крупи корисно їсти щодня: поради дієтологів
Каші, які треба їсти кожен день: Вівсянка Ще з дитинства ми знаємо, що вівсянка дуже корисна на сніданок. Але чом?…
