Старовинні секрети приготування мачанки
Мачанка – традиційна українська підлива, яка здавна була невід’ємною частиною святкового та повсякденного столу. Цей…
Смачно!
Картопляно-рибні котлети – смачно і просто
Картопляно-рибні котлети — це ідеальне поєднання ніжного смаку риби та ситності картоплі. Вони стануть чудовою…
Олівʼє з хурмою: старий рецепт на новий лад
“Олів’є” — це не обов’язково суворе дотримання класичного рецепта. Існує маса варіацій цього популярного салату….
Рецепт французького жульєну
Готується жульєн в невеликих порційних формах – кокотницях, але також можна запікати в одній великій…
Ніжний морквяний пиріг з горіхами та апельсиновим кремом
Хто пік морквяний пиріг, знає, яка це смакота! Завдяки моркві пиріг вдається вологим і яскравим….
Ніжні пончики з шоколадною глазур’ю: простий рецепт
Складно знайти людину, яка б не любила пончики — ці смачні, пухкі, золотисті смаколики не…
Традиційний рецепт приготування фаршированих перців
Фаршировані перці – страва, що втілює багатовікову кулінарну мудрість та творчість народної кухні. Її походження…
Унікальний салат з качиним філе та карамелізованою грушею
Кулінарія – це не лише процес приготування їжі, але й мистецтво створення несподіваних смакових поєднань….
Як приготувати ліниві пісні голубці
Якщо часу на приготування немає, це не привід відмовлятися від улюбленої страви. Просто скористайтеся його…
Салат з моркви і груші з пряною заправкою
Морква — це лише доступний і корисний овоч, але й справжня вітамінна скарбниця. Часто її…
Пиріжки з тіста нашвидкоруч
Смажені пиріжки з тіста на окропі готуються дуже швидко і не потребують вистоювання. У результаті…
День сала: цінність та традиційний рецепт
Сало – унікальний продукт, що є справжньою гастрономічною емблемою України. Цей простий, але надзвичайно поживний…
Пишні пісні пончики: смакота без молока і яєць
Мистецтво пісної випічки розкривається в унікальних рецептах, які не поступаються класичним за смаковими якостями та…
Новорічний салат “Гранат” виглядає дивовижно
На Новий рік готуємо не лише подаруночки, але й цікаві страви, адже так хочеться здивувати…
Рецепт завиванців без яєць
Смачні пишні завиванці можна приготувати навіть без яєць. З однієї порції виходить 4-5 невеликих завиванців….
Овочеві кекси: корисно і смачно
Швидкі та пікантні кекси з кисломолочним сиром і овочами легко готуються та ідеально підходять для…
Смачний суп із часником і брюссельською капустою
Поєднання смаків з цим супом просто неймовірне. Ароматний, ситний, смачний – він чудово зігріє вас…
Як приготувати смачну домашню піцу без зайвих зусиль
Мабуть, один із найкращих рецепт домашньої піци. Як зробити ідеальне тісто для піци? Начинка може…
Свято Андрія: магія народних страв і традицій
Свято Андрія – особливе народне свято, що припадає на 30 листопада та супроводжується унікальними кулінарними…
Пісний салат із трьох складників
Салат, до складу якого входить картопля, може стати чудовою самостійною стравою і відмінним вибором для…
Рецепт старовинного чорного борщу
В Україні існує близько 50 різних рецептів борщу. Найпопулярніша українська страва набула червоного кольору лише…
Авдіївську кашу готують в “подушках”
Рецепт авдіївської каші був майже втрачений у радянські часи. А тепер він внесений у список…
Рецепт пісного морквяного пирога
Пісний морквяний пиріг — це легкий і пухкий десерт, для приготування якого не потрібно яєць,…
Смак з дитинства: омлет у духовці
Пам’ятаєте той самий пишний, ніжний, напрочуд смачний омлет у дитячому садку? Готується він дуже просто…
Ідеальні сирні панкейки на сніданок
Пишні сирні панкейки на розпушувачі готуються дуже легко та швидко – і їх не варто…
Рецепт відомого польського пляцка “Пані Валевська”
Цей пляцок складається з декількох шарів коржів, ніжного крему, начинки з джему і солодкого безе….
Українські голубці за традиційним рецептом
Голубці – одна з найулюбленіших страв української кухні, що поєднує ніжний смак капусти з соковитою…
Справжній грузинський хачапурі за традиційним рецептом
Хачапурі – візитна картка грузинської кухні, що здобула світове визнання. Ця випічка з сиром має…
Гарбузові млинці – смачний рецепт
Випікати такі дуже швидко та просто, навіть не доведеться готувати гарбузове пюре. З філіжанкою кави…
Мармелад з гарбуза готують у духовці
Якщо у вас вдосталь гарбуза, і ви не знаєте, що б ще такого смачного приготувати,…
