У Німеччині прогнозують суттєве скорочення врожаю картоплі

Аграрний сектор Німеччини стикнувся з серйозним викликом: поточного сезону прогнозується стрімке падіння обсягів виробництва картоплі. Очікується, що загальний валовий збір культури складе близько 10,4 млн тонн, що на 25% менше за результати попереднього року.

Чому врожайність картоплі падає

Основною причиною зниження показників стали несприятливі погодні умови. Запізнілий старт посівної кампанії, спричинений надмірними опадами у лютому, не дозволив рослинам повноцінно розвинутися на початкових етапах. Ситуацію погіршила літня спека та посуха, які негативно вплинули на формування бульб. В результаті середня врожайність по країні впала до 38 т/га, що на 11% нижче за середньостатистичні дані останніх років.

Скорочення посівних площ

Окрім кліматичного фактора, на обсяги врожаю вплинуло і зменшення посівних площ. Цьогоріч під картоплю відведено 268,3 тис. га, що на 11% менше, ніж у попередньому сезоні. Найбільші виробничі потужності зосереджені у трьох федеральних землях: Нижня Саксонія, Північний Рейн-Вестфалія та Баварія. Саме ці регіони забезпечують три чверті загального виробництва, проте навіть там аграрії змушені були обмежити площі під культурою.

Перспективи для ринку та споживачів

Попри суттєве зменшення пропозиції, експерти заспокоюють: дефіциту продукції на внутрішньому ринку не передбачається. Завдяки високому рівню самозабезпечення та збалансованому попиту, ціни на картоплю для німецьких споживачів залишатимуться стабільними у середньостроковій перспективі. Варто зауважити, що наведені дані є попередніми, оскільки наразі опрацьовано лише 49% тестових ділянок, тому остаточні цифри можуть бути скориговані.

Це падіння виробництва є відчутним після рекордного 2025 року, коли німецькі фермери зібрали 13,9 млн тонн — найкращий показник з 1990 року. Поточна ситуація вкотре підкреслює вразливість європейського агросектору до глобальних кліматичних змін.

Джерело: AgroTimes