Картопля: ціна зросте до 40%

Українців очікує значне зростання цін на картоплю. За прогнозами експертів, вже взимку вартість цього популярного продукту може підскочити на чверть, а то й на 40%. Хоча осінній врожай обіцяє бути достатнім, дефіцит якісної продукції прогнозують на кінець 2026 – початок 2027 року.

Причини майбутнього здорожчання

Директорка з розвитку Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Катерина Звєрєва озвучила прогноз, що викликає занепокоєння. За її словами, незважаючи на потенційно щедрий осінній збір, якість та обсяги картоплі, що залишаться на ринку до зимового періоду, можуть суттєво зменшитись. Це створить умови для зростання цін. Аналітики УПОА вже зараз висловлюють обережні припущення щодо динаміки ринку, враховуючи потенційні виклики.

Коли чекати на підвищення цін?

Найбільш відчутне зростання вартості картоплі прогнозується на зимові місяці, зокрема, грудень та лютий. Саме в цей період, за оцінками фахівців, ринок може відчути брак якісної товарної картоплі, що неминуче призведе до підвищення цін. Очікується, що вартість може зрости в діапазоні від 25% до 40% порівняно з поточними показниками.

Як це вплине на споживачів?

Здорожчання картоплі, як одного з основних продуктів харчування, неминуче позначиться на бюджетах українських домогосподарств. Особливо це відчують ті, хто активно використовує картоплю у своєму раціоні. Експерти радять споживачам враховувати цю тенденцію та, за можливості, робити запаси якісної продукції восени, коли ціни ще відносно стабільні.

Висновок

Ситуація на ринку картоплі в Україні вимагає уваги. Прогнозоване зростання цін на 25-40% взимку 2026-2027 років є серйозним сигналом для аграріїв та споживачів. Важливо стежити за розвитком подій та вживати відповідних заходів для мінімізації негативних наслідків.

Джерело: AgroNews