Ціни на курятину в Україні: аналіз серпня

На початку серпня поточного року український ринок м’яса птиці демонструє стабільність цін. Після певних коливань, що спостерігалися в липні, суттєвого зростання вартості курятини не зафіксовано, що свідчить про збалансованість пропозиції та попиту.

Поточна вартість ключових позицій

Станом на початок серпня, споживачі можуть спостерігати такі ціни на основні види курятини:

• Куряче філе: Середня вартість становить близько 150-160 гривень за кілограм.
• Куряче стегно: Ціна за кілограм коливається в межах 100-110 гривень.
• Курячі гомілки: Цей продукт залишається найдоступнішим, його вартість становить приблизно 80-90 гривень за кілограм.

Ці показники є орієнтовними і можуть дещо відрізнятися залежно від торгової мережі, регіону та виробника.

Прогнози на найближче майбутнє

Експерти галузі птахівництва висловлюють оптимістичні прогнози щодо стабільності цін. Сергій Карпенко, виконавчий директор Асоціації «Союз птахівників України», зазначив, що суттєвих цінових коливань на курятину протягом наступних 3-6 місяців не передбачається. Ця стабільність зумовлена налагодженими виробничими процесами, доступністю кормів та відсутністю форс-мажорних обставин, які могли б вплинути на собівартість продукції.

Стабільність цін на курятину є позитивним сигналом для споживачів, забезпечуючи доступність одного з найпопулярніших видів м’яса в раціоні українців. Очікується, що така тенденція збережеться, дозволяючи планувати сімейний бюджет без несподіваних витрат на продукти харчування.

Джерело: AgroNews