Торт на сковороді за 30 хвилин

3 яйця

150 г цукру

100 мл олії

200 мл молока

1 п. ванільного цукру

140 г борошна

3 ст. ложки какао

1 ч. ложка розпушувача

Для крему: 400 мл сметани, цукрова пудра за смаком

Спосіб приготування:

Яйця збити з цукром вінчиком, додати олію і молоко, перемішати до однорідності. Вкінці додати борошно, розпушувач і какао.

Тісто як густа сметана. Готувати на сковорідці під кришкою з каплею олії з обох сторін до готовності. Виходить приблизно 8 коржів.

Крем збити за допомогою міксера. Перекласти торт, дати настоятися в холодильнику кілька годин. Прикрасити за бажанням.

Соложеник із яблуками – вишуканий стародавній рецепт