Подружжя фермерів започаткувало бізнес на спаржі (відео)
Марія Тулайдан і Володимир Тимків заснували фермерське господарство на Івано-Франківщині. Вже десять років подружжя крім інших культур вирощує спаржу.
В успіх їхнього задуму не вірило багато оточуючих, люди переконували, що продукт ніхто не купуватиме, бо він надто дорогий. Але Марія та Володимир були впевнені, що в них усе вийде.
Володимир Тимків зазначає, що спаржа – багаторічна культура, вона не потребує особливого догляду. Культура практично не хворіє та не пошкоджується. Під час сезону фермери збирають спаржу щодня. Кореневище має багато точок росту, якщо зріжеш одну стеблину – виросте інша.
Урожай спаржі залежить від густини посадки та технології вирощування.
До речі, сезон спаржі починається дуже рано, у квітні.
Залишити коментар