Україна опинилася серед світових лідерів переробки томатів

Згідно зі звітом Всесвітньої ради щодо переробки томатів (WPTC), світовий обсяг переробки томатів в 2021 році складе 38,92 млн тонн, що на 8% більше, ніж у 2020 році (38,6 млн тонн).

Хоча поточний прогноз перевершує показник переробки томатів 2020 року, останні дані WPTC на 0,5% нижчі, ніж попередній прогноз обсягу переробки томатів в 2021 році і на 2% менший, ніж первісна оцінка виробництва поточного року, інформує FruitNews за матеріалами Fructidor.

У звіті WPTC наведені такі обсяги переробки томатів по країнах в 2021 році:

•  Італія – ​​5,4 млн тонн
•  Китай – 4,8 млн тонн
• Іспанія – 3,1 млн тонн
• Португалія – ​​1,4 млн тонн
• Чилі – 1,1 млн тонн
• Україна – 850 тис. тонн
• Аргентина – 595 тис. тонн
• Росія – 550 тис. тонн
• Греція – 460 тис. тонн
• США, за винятком Каліфорнії – 453 тис. тонн
• Австралія – ​​230 тис. тонн
• Франція – 180 тис. тонн
• ПАР – 149 тис. тонн
• Перу – 120 тис. тонн
• Угорщина – 100 тис. тонн
• Японія – 32 тис. тонн.

Всесвітня рада по переробці томатів (WPTC) – міжнародна некомерційна організація, що представляє галузь переробки томатів. В даний час на частку входять до WPTC виробників припадає понад 95% світового обсягу виробництва даного виду продукції.

Джерело: ArgoTer