Низька врожайність картоплі: 5 критичних помилок при підготовці та посадці
Картопля є однією з найбільш чутливих культур до дотримання технології передпосадкової підготовки. Часто причиною слабкого…
картопля
Аналіз весняного овочевого ринку: у рази дешевшає стара картопля, а молода імпортна заповнює полиці
На українському ринку овочів «борщового набору» спостерігається цікава аномалія. Поки ціни на минулорічну картоплю стрімко…
Картоплі по-фермерськи з часниковим маринадом та домашнім салом
Кожен господар знає ціну домашній картоплі. Але як приготувати її так, щоб вона смакувала краще,…
Ринок картоплі у березні: сезонне потепління змушує виробників переглядати цінову політику
Український ринок овочів борщового набору демонструє виражену тенденцію до зниження вартості картоплі. Основним фактором, що…
Як вітчизняні овочі пробивають собі шлях на іноземні прилавки
Часи, коли картопля була лише символом домашнього затишку та городу в селі, потроху відходять у…
Чому картопля гниє, і як цього уникнути
Здається, немає нічого простішого за зберігання картоплі: викопав, насипав у погріб і забув до весни….
Інженери Boeing замінили пасажирів літака дев’ятьма тоннами картоплі
Виявляється, щоб ваш інтернет у польоті не «глючив», свого часу довелося неабияк попітніти вантажникам. Компанія…
Картопля за 500 євро та дині по 27 тисяч доларів за штуку
Уявіть собі диню, яка коштує як автомобіль. Або картоплю за ціною смартфона преміум-класу. Звучить як…
На Волині збудують завод з виробництва сухого картопляного пюре та крохмалю
Volyn Smart Agro Cluster взяв на себе амбітну місію — побудувати на Волині завод з…
Україна втратила п’яту частину картопляних полів за роки війни
Війна забрала у нас не лише території, а й значну частину сільгоспземель. За даними Київської…
В Україні з’явиться перший завод із виробництва картоплі фрі
Компанія «Маїс» почала будівництва заводу з виробництва картопляних пластівців, борошна та картоплі фрі. Це буде…
Старовинний сорт картоплі відродили в Австрії
В австрійських супермаркетах знову з’явився давній сорт картоплі Sieglinde, який майже сто років тому був…
У Польщі цьогоріч зібрали рекордний урожай картоплі
У Польщі після двох років незадовільного врожаю картоплі, цього року картоплярі нарешті досягли високого врожаю….
«Відро з куща»: українські сорти картоплі вражають навіть поляків
Польський аграрій Пьотр Кушель заявив, що українські ґрунти мають найвищий потенціал для вирощування картоплі в…
Яких цін слід очікувати на картоплю
Член директорів Української асоціації виробників картоплі, голова ФГ «Аделаїда» Сергій Рибалко заявив, що причини для…
Урожай картоплі обвалив ціни в Україні і Молдові
Цьогорічний врожай картоплі в Молдові та Україні виявився настільки високим, що ціни на бульбу впали…
Картопля та олія можуть стати рекордно дорогими вже восени
В Україні очікується суттєве зростання цін на два ключові продукти — картоплю та олію. Основними причинами…
Як правильно зберігати картоплю, щоб вона не псувалася
Якщо картоплю неправильно зберігати, вона може зморщитися або прорости, втратить смак та корисні властивості. Зберігати…
Як приготувати фаршировану картоплю в духовці
Фарширована картопля — це універсальна страва, у якій запечена картопля наповнюється ароматною начинкою. Начинка може…
Ціни на картоплю у Європі впали до рекордного рівня
Ціни на картоплю в Європі різко знизилися, досягнувши найнижчої відмітки за останні чотири роки. На…
Комбікорм із відходів картоплярства запатентували у Казахстані
Казахстанські вчені отримали патент на спосіб приготування екструдованого комбікорму з несортовою картоплею та фітогеніками. Про…
Чи стане борщ може стати делікатесом – прогнози експертів
Аномально тепла зима, пізні весняні заморозки, а також брак вологи у деяких регіонах України поставили…
Вчені розшифрували геном солодкої картоплі
Міжнародна команда дослідників вперше повністю розшифрувала складний геном солодкої картоплі сорту «Танзанія». Цей сорт особливо…
Що варто посадити після картоплі
Після збирання картоплі ділянку слід обробити та засіяти насінням сидератів. Цей процес покращує структуру землі та…
Ринок картоплі 2025: зниження цін і відсутність дефіциту
Станом на серпень 2025 року, ціни на картоплю в Україні демонструють зниження після збору «молодого»…
Вчені дослідили звідки взялася сучасна картопля
Сучасна картопля виникла внаслідок гібридизації диких томатів і неформуючих бульби групи рослин Etuberosum – до…
Коли і як цього року копати картоплю
Аграріям радять розпочинати збирання картоплі для тривалого зберігання в другій половині серпня, а оптимальним періодом…
Коли краще викопувати картоплю
У серпні багато українських городників починають збирати картоплю. Але викопувати її завчасно не варто –…
Що додати в терту картоплю, щоб деруни були справді соковиті
Секрет смачних дерунів – не тільки у правильній картоплі, а й у невеликих, але продуманих…
Українські науковці створюють ранні сорти картоплі
Сьогодні на ринку України представлено понад 240 сортів картоплі, з яких близько третини вітчизняної селекції,…
