Індичі яйця потребують триступеневої обробки
Перед інкубацією індичі яйця піддають триступеневому обробленню, пише журнал «Наше птахівництво». Перша дезінфекція (не пізніше ніж…
індик
В Україні набуває популярності індичатина
В першому півріччі показник виробництва індичатини в Україні виріс на 2,6%. Тепер він становить 12,7…
Фермер розповів про перспективи вирощування індиків
Для фермерського господарства Андрія Ковалевського в селі Соснівка (Київська область) розведення індиків починалося як «допоміжний…
В Україні виготовляють крафтовий індичий хамон та бастурму з курки
У селі Гораївка Хмельницької області виробляють крафтовий індичий «мініхамон» та бастурму з курки. Про це…
