Стало відомо чому зменшилося виробництво молока
Виробництво молока у І півріччі скоротилося на 13,2% – до 3,73 млн тонн – на тлі зменшення поголів’я корів, зміни раціонів, а подекуди й кількості доїнь. Про це повідомила аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька.
Зокрема, у промислових господарствах скорочення склало 7,3% – до 1,28 млн тонн, у господарствах населення – на 16% – до 2,45 млн тонн.
Виробництво молока й надалі скорочуватиметься, адже в перші місяці війни багато промислових господарств просто не запліднювали тварин на через невизначеність. Багато ферм в областях з активними бойовими діями або прилеглих відчували і відчувають перебої з доїнням через обстріли та нестачу персоналу. Це також негативно вплинуло на здоров’я тварин і позначиться на надоях, підкреслила експертка.
«До того ж господарства в окупації, але не на лінії зіткнення, тримають корів на наявних кормах, яких вистачить до вересня-жовтня. Багатьом взагалі не вдалося заготовити корми», – додала Яна Лінецька.
Залишити коментар