Салат “М’ясо під снігом” — просто шикарна закуска

Хочемо поділитися з вами рецептом ще одного смачного салату. Він виходить дуже ніжний і надзвичайно смачний. Салатик точно сподобається кожному, хто його спробує, інформує Ukr.Media.

А ще є хороша новина, на приготування потрібні прості продукти і мінімум часу. Декілька простих кроків — і смачний салатик готовий.

Необхідні продукти:

• 300 грамів м’яса
• 4 солоних огірки
• 5 курячих яєць
• 100 грамів горіхів
• 2 зубчики часнику
• майонез

Починаємо приготування:

1. М’ясо відварюємо в підсоленій воді і залишаємо в бульйоні до повного охолодження. Готове м’ясо нарізаємо дрібними шматочками і викладаємо на блюдо. Зверху натираємо часник і змащуємо його майонезом.
2. Солоні огірки нарізаємо дрібними шматочками, викладаємо зверху на м’ясо.
3. Відварюємо яйця круто, очищаємо і відокремлюємо білки від жовтків.
4. Жовтки подрібнюємо виделкою і викладаємо зверху на огірки, змащуємо майонезом. Наступний шар робимо з рубаних волоських горіхів, викладаємо зверху.
5. Білок натираємо на тертці і викладаємо останнім шаром. Готовий салат залишаємо на 2-3 години в холодильнику, а потім подаємо до столу.

Джерело: ArgoTer