Рецепт дерунів з грибами
Деруни – страва, яка добре відома на Поліссі та Волині, але давно поширилася по всій…
традиційні страви
Рецепт класичного печінкового салату
Печінковий салат – це справжня класика, що завоювала популярність завдяки своєму насиченому смаку та ніжній…
Секрети приготування справжньої української ковбаси
Домашня ковбаса здавна була гордістю української кухні та неодмінним атрибутом святкового столу. Цей поживний м’ясний…
Маковий різдвяний пиріг як символ святкових традицій
Маківник здавна вважається однією з найважливіших обрядових страв різдвяно-водохресного циклу в Україні. Цей особливий пиріг,…
Український книш: рецепт та історія традиційної випічки
Український книш посідає особливе місце серед традиційних обрядових страв нашого народу. Ця старовинна випічка з…
День сала: цінність та традиційний рецепт
Сало – унікальний продукт, що є справжньою гастрономічною емблемою України. Цей простий, але надзвичайно поживний…
Українські голубці за традиційним рецептом
Голубці – одна з найулюбленіших страв української кухні, що поєднує ніжний смак капусти з соковитою…
