Тепличні огірки дорожчають

Українські тепличні комбінати цього тижня підвищили відпускні ціни на огірок, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. За словами галузевих експертів, подорожчанню цієї продукції на українському ринку сприяють одразу кілька факторів. Насамперед зростанню відпускних цін сприяє скорочення пропозиції огірка на ринку. При цьому попит у даному сегменті досить високий, причому дана продукція має попит не тільки на свіжому ринку, а й переробними підприємствами.

За даними щоденного моніторингу проєкту, на цей час тепличний огірок великим гуртом вже надходить у продаж по 18-30 грн/кг ($0,49-0,82/кг), що в середньому на 20% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.

До речі, на цей час тепличний огірок в Україні вже коштує в середньому вдвічі дорожче, ніж за аналогічний період минулого року. Мало того, гравці ринку впевнені у подальшому подорожчанні з огляду на підвищений попит гуртових компаній та роздрібних мереж на цю продукцію. При цьому компенсувати нестачу місцевої продукції коштом імпортного огірка поки що не вдається.

Джерело: EastFruit