Визначені нові стандарти тримання свиней
До 2026 року свиногосподарства повинні впровадити стандарти благополуччя тварин. Наскільки готова галузь і скільки це коштуватиме? Вимоги до благополуччя зазвичай асоціюються з утриманням поросних свиноматок у групах (важливо: з четвертого тижня після осіменіння!). Однак цим не обмежуються. Серед інших критичних для виробників питань — забезпеченнязабезпечення необхідної площі на голову, залежно від технологічно-вікової групи, та співвідношення щілинної й суцільної підлоги у загонах. Детальніше з вимогами можна ознайомитися тут.
«Опитування щодо ступеня готовності промислових виробників свинини в Україні продемонстрували, що наразі близько 50% (112,5 тис. свиноматок маточного промислового поголів’я) утримують індивідуально впродовж фази поросності. За оцінками проєктантів та постачальників обладнання, переобладнання виробничих приміщень з індивідуальними станками на групове утримання поросних свиноматок коштуватиме близько 200 дол. США/гол. (витрати на обладнання та заміну підлоги). Тобто необхідна інвестиція для галузі для імплементації цієї вимоги — близько 22,5 млн дол. США», — коментують в Асоціації «Свинарі України».
Крім цього, за даними від операторів та експертів ринку, до 20% свиноматок (близько 20 тис. гол.), що утримуються в групах упродовж поросності, не мають доступу до належної вільної площі у розрахунку на голову. Відповідно, щоб виконати вимоги, таким підприємствам доведеться зменшити чисельність основних свиноматок. За такого сценарію скорочення внутрішнього виробництва промислової свинини живою масою може сягнути 10 тис. т. Збереження кількості маточного поголів’я на попередньому рівні, згідно з експертними оцінками, вимагатиме залучення операторами додаткових інвестицій для переобладнання/реновації чи розбудови виробничих майданчиків у сумі близько 15 млн дол. США (за питомих інвестицій 4–5 тис. дол. США/свиноматка).
«Таким чином, мінімальні інвестиції на впровадження вимог до благополуччя свиней в частині групового утримання свиноматок та забезпечення необхідного простору на голову на вітчизняних господарствах коштуватиме галузі близько 37,5 млн дол. США сукупно», — зазначили експерти АСУ.
Залишити коментар